SITAARAは、2004年8月、青山骨董通りにオープンしたインド料理店です。 コンセプトは体にやさしい料理。 店内はモダンで快適な空間ですが、料理は素材に徹底的にこだわった、 インドのアーユルベーダを基本とする医食同源の考えを守ったものです。 インド5スターホテル出身のシェフが最高の技を注いだ料理や充実したワインコレクションなど、 これまでにないインド料理の世界が皆様を魅了しております。